Батончики из хлопьев с арахисовой пастой
Закуски и перекусы
← К рецептам
Закуски и перекусы · Здоровое питание, Национальная медицинская библиотека (США) · рецепт Food Hero (Университет штата Орегон)
Яблочные «бутерброды» с арахисовой пастой
🍽 2 порции⏱ Общее время ≈ 7—11 минвремя — ориентир по шагам рецепта
Продукты
Количество:
Приготовление
- Разрезать яблоко пополам вдоль, от плодоножки вниз, и положить половинки срезом на доску. Каждую нарезать на 6 полукруглых ломтиков и вырезать сердцевину (3—5 минут*).
- На одну сторону каждого ломтика намазать по ½ ч. ложки арахисовой пасты (2—3 минуты*).
- На половину ломтиков положить по 4—6 изюминок, накрыть вторым ломтиком пастой вниз и слегка прижать (2—3 минуты*). Так же собрать остальные.
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Пищевая ценность по источнику
на 1 порцию — ½ яблока (110 г); порций: 2. Время по источнику: 10 мин подготовки, 0 мин готовки
| Калории | 150 ккал |
| Белки | 4 г |
| Жиры | 8 г |
| в т. ч. насыщенные | 1,5 г |
| в т. ч. трансжиры | 0 г |
| Углеводы | 19 г |
| в т. ч. клетчатка | 3 г |
| в т. ч. сахара | 13 г |
| из них добавленный сахар | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 70 мг |
| Калий | 212 мг |
| Кальций | 15 мг |
| Железо | 0 мг |
| Витамин D | 0 мкг |
Цифры — из источника (рецепты Food Hero на MedlinePlus), по американской маркировке продуктов.
Калорийность
132ккал
3,8белки, г
7,0жиры, г
16,7углеводы, г
на 100 г блюда. Всё блюдо: 242 г · 320 ккал
Состав по продуктам
| Продукт | Вес, г | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|
| Яблоко свежее | 200,0 | 104 | 0,8 | 0,8 | 27,6 |
| Арахисовая паста | 32,0 | 188 | 8,0 | 16,0 | 6,4 |
| Изюм тёмный | 10,0 | 28 | 0,3 | 0,1 | 6,3 |
| Итого | 242 | 320 | 9,1 | 16,9 | 40,3 |
Это наш расчет по граммовкам из списка продуктов и справочнику продуктов сайта, чтобы сравнивать с рецептами других книг; цифры источника на порцию — в таблице выше. Значения рассчитаны по весу сырых ингредиентов, а не по готовому блюду: при варке, жарке и выпечке вес меняется. Это ориентир, не медицинская рекомендация.
Источник: MedlinePlus, National Library of Medicine — раздел Healthy Recipes (Национальная медицинская библиотека США); рецепт программы Food Hero Университета штата Орегон (foodhero.org). Перевод и адаптация наши: граммы и миллилитры пересчитаны из американских мер (чашка — 240 мл, столовая ложка — 15 мл, чайная — 5 мл, унция — 28 г, фунт — 454 г), температура — из °F в °C, американская мера оставлена в скобках. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления: время там, где его нет, способ, который источник подразумевает, замена продукта, который у нас трудно купить. Национальная медицинская библиотека США этот перевод не проверяла.
Похожие рецепты
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952) и «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США) · О книгах и КБЖУ