Поваренная книга
← К рецептам
Закуски и перекусы · Здоровое питание, Национальная медицинская библиотека (США) · рецепт Food Hero (Университет штата Орегон)

Смесь для перекуса «Собери сам»

🍽 11 порций⏱ Общее время ≈ 4—6 минвремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Количество:

Приготовление

  1. Разложить каждый продукт в отдельную миску с ложкой (3—5 минут*).
  2. Каждый насыпает по ложке каждого продукта в пакет или контейнер и встряхивает, чтобы перемешать (1 минута*). Приятного аппетита!

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Арахисом и другими мелкими круглыми продуктами дошкольники легко могут подавиться. Пусть ребенок ест за столом или хотя бы сидя, и всегда присматривайте за ним во время еды.

↗ Источник рецепта

Пищевая ценность по источнику

на 1 порцию — ½ чашки (37 г); порций: 11. Время по источнику: 5 мин подготовки, 0 мин готовки

Калории140 ккал
Белки3 г
Жиры4 г
  в т. ч. насыщенные0,5 г
  в т. ч. трансжиры0 г
Углеводы26 г
  в т. ч. клетчатка2 г
  в т. ч. сахара10 г
из них добавленный сахар0 г
Холестерин0 мг
Натрий130 мг
Калий208 мг
Кальций34 мг
Железо3 мг
Витамин D0 мкг

Цифры — из источника (рецепты Food Hero на MedlinePlus), по американской маркировке продуктов.

Калорийность

381ккал
7,3белки, г
14,2жиры, г
57,4углеводы, г

на 100 г блюда. Всё блюдо: 343 г · 1307 ккал

Состав по продуктам
ПродуктВес, гКкалБЖУ
Хлопья кукурузные30,0982,00,422,5
Хлопья кукурузные28,0911,90,321,0
Хлопья кукурузные20,0651,40,215,0
Изюм тёмный150,04244,70,894,5
Крендельки соленые45,01714,51,434,2
Грецкий орех70,045810,645,69,6
Итого343130725,148,7196,8

Это наш расчет по граммовкам из списка продуктов и справочнику продуктов сайта, чтобы сравнивать с рецептами других книг; цифры источника на порцию — в таблице выше. Значения рассчитаны по весу сырых ингредиентов, а не по готовому блюду: при варке, жарке и выпечке вес меняется. Это ориентир, не медицинская рекомендация.

Источник: MedlinePlus, National Library of Medicine — раздел Healthy Recipes (Национальная медицинская библиотека США); рецепт программы Food Hero Университета штата Орегон (foodhero.org). Перевод и адаптация наши: граммы и миллилитры пересчитаны из американских мер (чашка — 240 мл, столовая ложка — 15 мл, чайная — 5 мл, унция — 28 г, фунт — 454 г), температура — из °F в °C, американская мера оставлена в скобках. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления: время там, где его нет, способ, который источник подразумевает, замена продукта, который у нас трудно купить. Национальная медицинская библиотека США этот перевод не проверяла.

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952) и «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США) · О книгах и КБЖУ