Персиковый смузи с йогуртом
Напитки
← К рецептам
Напитки · Здоровое питание, Национальная медицинская библиотека (США) · рецепт Food Hero (Университет штата Орегон)
Дынный коктейль с йогуртом
🍽 3 порции⏱ Общее время ≈ 6—7 мин🍳 Понадобится: блендер, миксер или венчиквремя — ориентир по шагам рецепта
Продукты
Количество:
Приготовление
- Очистить дыню и нарезать кубиками (5 минут*).
- Взбить все продукты в блендере до гладкости (1—2 минуты*). Вкуснее всего охлажденным.
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Вместо канталупы — медовая дыня или арбуз.
Для яркого вкуса — лимонный сок или замороженные ягоды.
Пищевая ценность по источнику
на 1 порцию — 1 чашка (268 г); порций: 3. Время по источнику: 10 мин подготовки, 0 мин готовки
| Калории | 160 ккал |
| Белки | 5 г |
| Жиры | 1 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,5 г |
| в т. ч. трансжиры | 0 г |
| Углеводы | 33 г |
| в т. ч. клетчатка | 1 г |
| в т. ч. сахара | 30 г |
| из них добавленный сахар | 4 г |
| Холестерин | 5 мг |
| Натрий | 65 мг |
| Калий | 602 мг |
| Кальций | 143 мг |
| Железо | 0 мг |
| Витамин D | 1 мкг |
Цифры — из источника (рецепты Food Hero на MedlinePlus), по американской маркировке продуктов.
Калорийность
56ккал
1,6белки, г
1,0жиры, г
9,8углеводы, г
на 100 г блюда. Всё блюдо: 805 г · 448 ккал
Состав по продуктам
| Продукт | Вес, г | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|
| Дыня | 320,0 | 112 | 1,9 | 1,0 | 23,7 |
| Йогурт сладкий | 245,0 | 233 | 8,6 | 6,9 | 35,5 |
| Апельсин | 240,0 | 103 | 2,2 | 0,5 | 19,4 |
| Итого | 805 | 448 | 12,7 | 8,4 | 78,6 |
Это наш расчет по граммовкам из списка продуктов и справочнику продуктов сайта, чтобы сравнивать с рецептами других книг; цифры источника на порцию — в таблице выше. Значения рассчитаны по весу сырых ингредиентов, а не по готовому блюду: при варке, жарке и выпечке вес меняется. Это ориентир, не медицинская рекомендация.
Источник: MedlinePlus, National Library of Medicine — раздел Healthy Recipes (Национальная медицинская библиотека США); рецепт программы Food Hero Университета штата Орегон (foodhero.org). Перевод и адаптация наши: граммы и миллилитры пересчитаны из американских мер (чашка — 240 мл, столовая ложка — 15 мл, чайная — 5 мл, унция — 28 г, фунт — 454 г), температура — из °F в °C, американская мера оставлена в скобках. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления: время там, где его нет, способ, который источник подразумевает, замена продукта, который у нас трудно купить. Национальная медицинская библиотека США этот перевод не проверяла.
Похожие рецепты
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952) и «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США) · О книгах и КБЖУ