Салат из тунца с чеддером и яблочными дольками
Салаты и закуски
← К рецептам
Салаты и закуски · Сборник рецептов · США
Яблочные дольки с миндальной пастой
🍽 6 порций⏱ Общее время ≈ 10 минвремя — ориентир по шагам рецепта
Продукты
Порции:6 порций
Подача
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Приготовление
- Вымыть яблоки, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками, сохраняя кожицу. Отмерить дольки по объёму. Если нужно замедлить потемнение, сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока.
- Распределить яблоки по порциям и отдельно подать миндальную пасту, примерно по две столовые ложки на порцию. Если нарезали заранее, хранить яблоки закрытыми в холодильнике при температуре до 4 °C.
⚠ Содержит миндаль. Проверьте этикетку пасты на другие орехи и арахис.
Пищевая ценность по таблице источника на 180 мл яблок с 2 ст. л. миндальной пасты — 244 ккал, белки 7 г, жиры 18 г, углеводы 19 г.
Источник: Team Nutrition CACFP Easy Recipe Project — Family Child Care Homes, 2022, с. 1–2, авторы — U.S. Department of Agriculture, Food and Nutrition Service (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.
Ещё в каталоге
Похожие рецепты
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ