Куриный салат с яблоком, клюквой и пшеничными крекерами
Салаты и закуски
← К рецептам
Салаты и закуски · Сборник рецептов · США
Салат из тунца с чеддером и яблочными дольками
🍽 6 порций⏱ Общее время ≈ 15 минвремя — ориентир по шагам рецепта
Продукты
Порции:6 порций
Салат
Подача
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Приготовление
- Слить жидкость с тунца. Разобрать его вилкой и смешать с майонезом, чеддером, семенами сельдерея и огуречным релишем.
- Вымыть яблоки, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. По желанию сбрызнуть лимонным соком. Разделить дольки по порциям, салат подать отдельно. Ориентир — примерно две столовые ложки салата на порцию, остаток можно подать отдельно*.
- До подачи держать салат в закрытой ёмкости при температуре до 4 °C.
⚠ Содержит рыбу, молоко, яйца и сельдерей. Проверьте состав майонеза и релиша.
Источник: Team Nutrition CACFP Easy Recipe Project — Family Child Care Homes, 2022, с. 1–2, авторы — U.S. Department of Agriculture, Food and Nutrition Service (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.
Ещё в каталоге
Похожие рецепты
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ