Поваренная книга
← К рецептам
Выпечка и десерты · Сборник рецептов · Пудинги и десерты · США

Бананы с растопленным тёмным шоколадом

🍽 2 порции⏱ Общее время ≈ 19 минвремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:2 порции

Состав

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Приготовление

  1. Очистить бананы, разрезать каждый поперёк пополам и выложить на тарелку. Мелко нарезать шоколад и поместить в сухую небольшую миску для микроволновки.
  2. Нагреть шоколад на высокой мощности 15–30 секунд и перемешать. Если остались крупные кусочки, нагревать ещё по 10–15 секунд, перемешивая после каждого интервала*. Когда останутся мелкие кусочки, размешать до полного таяния.
  3. Полить половинки бананов растопленным шоколадом. Убрать в холодильник примерно на 10–15 минут до застывания шоколада. Подать холодными.
⚠ Проверьте состав шоколада на молоко и орехи.
Пищевая ценность по таблице источника на 2 половинки банана без посыпки — 180 ккал, белки 2 г, жиры 6,5 г, углеводы 35,5 г.

↗ Источник рецепта

Источник: Cost-Friendly Cooking — VA Healthy Teaching Kitchen, 2026, с. 70, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, Nutrition and Food Services Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

📗 Сборник рецептов Выпечка и десерты Бананы Шоколад и какао Десерты

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ