Поваренная книга
← К рецептам
Выпечка и десерты · Сборник рецептов · Пудинги и десерты · США

Бананы с коричневым сахаром и корицей на сковороде

🍽 2 порции⏱ Общее время ≈ 10 мин🍳 Понадобится: сковородавремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:2 порции

Десерт

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Приготовление

  1. Очистить бананы. Каждый разрезать поперёк пополам, затем каждую половину разрезать вдоль.
  2. На антипригарной сковороде растопить масло на среднем огне. Добавить сахар и корицу, перемешать. Выложить бананы одним слоем.
  3. Готовить около 4–5 минут, осторожно переворачивая каждые 1–2 минуты. Когда бананы размягчатся и покроются соусом, снять с огня. Поровну разделить бананы и соус между порциями.
⚠ Содержит молоко.
Пищевая ценность по таблице источника на 1 порцию — 150 ккал, белки 1,5 г, жиры 3,5 г, углеводы 32 г.

↗ Источник рецепта

Источник: Healthy Cooking at Home — VA Healthy Teaching Kitchen, 2021, с. 108, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, Nutrition and Food Services Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

📗 Сборник рецептов Выпечка и десерты Бананы Десерты

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ