← К рецептам
Продукты
Количество:
Приготовление
- Прекрасное какао можно приготовить из консервированного продукта «Какао со сгущенным молоком». Потребуется лишь несколько минут, чтобы вскипятить воду.
- В стакан или чашку положить 2—3 чайных ложки (≈10—15 мл) какао со сгущенным молоком, влить немного горячей воды, размешать и долить кипятком.
Калорийность
17ккал
1,4белки, г
0,9жиры, г
1,6углеводы, г
на 100 г блюда. Всё блюдо: 212 г · 36 ккал
Состав по продуктам
| Продукт | Вес, г | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|
| Какао-порошок | 12,5 | 36 | 3,0 | 1,9 | 3,5 |
| Вода | 200,0 | 0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Итого | 212 | 36 | 3,0 | 1,9 | 3,5 |
В книге таблицы калорийности нет: мы рассчитали ее сами по граммовкам из списка продуктов и справочнику продуктов сайта (продукт подобран ближайший по составу). Значения рассчитаны по весу сырых ингредиентов, а не по готовому блюду: при варке, жарке и выпечке вес меняется. Это ориентир, не медицинская рекомендация.
Источник: «Книга о вкусной и здоровой пище», Пищепромиздат, 1952, с. 283. Текст и количества — как в книге; граммы рядом с бытовыми мерами — наш пересчет (стакан в книге — 250 см³, вес ложки и стакана — по таблице мер этой же книги). Помеченное звездочкой (*) — наши ориентиры по обычной кухонной практике там, где в книге количества нет.
Ещё в каталоге
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952) и «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США) · О книгах и КБЖУ