Поваренная книга

Пища ребенка

Страница 2 из 2

Суточная норма продуктов для детей от 1,5 до 3 лет

ПродуктВес, г
Хлеб пшеничный50
Хлеб ржаной20
Мука картофельная3
Мука пшеничная3
Крупа и макаронные изделия27
Картофель130
Овощи100
Сахар70
Фрукты свежие150
Молоко700/500
Клюква6
Сушеные фрукты8
Яйца18
Творог40
Масло сливочное25
Мясо60
Сметана10
Сыр5
Чай0,2
Кофе1,0

Нормы питания для детей от 3 до 5 лет

ПродуктКоличество на один день, г
Хлеб пшеничный100
Хлеб ржаной50
Мука картофельная8
Крупа и макаронные изделия40
Мука пшеничная15
Картофель200
Овощи200
Фрукты свежие100
Фрукты сушеные15
Клюква15
Сахар60
Печенье20
Мясо50
Рыба35
Яйца25
Масло35
Молоко500
Творог45
Сметана15
Сыр5
Кофе3
Чай0,2
Какао0,5

Нормы питания для детей от 5 до 7 лет

ПродуктКоличество на один день, г
Хлеб пшеничный150
Хлеб ржаной75
Мука картофельная8
Мука пшеничная20
Крупа и макаронные изделия45
Картофель200
Овощи200
Фрукты свежие100
Фрукты сушеные15
Клюква15
Сахар60
Печенье20
Мясо75
Рыба50
Яйца25
Масло40
Молоко500
Творог45
Сметана20
Сыр10
Кофе3
Чай0,2
Какао0,5

Источник: «Книга о вкусной и здоровой пище», 1952. Текст печатного издания без сокращений; таблицы набраны заново по скану.

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952) и «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США) · О книгах и КБЖУ