Торт "Муравейник"
Сладкое тесто · Песочное и рубленое тесто
← К рецептам
Глазури, кремы, начинки
Крем на сгущенном молоке
⏱ Общее время ≈ 2—3 мин🍳 Понадобится: кастрюлявремя — ориентир по шагам рецепта
Продукты
Количество:
Приготовление
- Все смешать, довести до кипения и варить 2—3 минуты*. Помешивать или варить на водяной бане – быстро пригорает.
* — в книге этого количества или времени нет: это ориентир по другим рецептам автора, таблице состава или обычной кухонной практике.
Калорийность
388ккал
4,5белки, г
17,5жиры, г
54,4углеводы, г
на 100 г блюда. Всё блюдо: 655 г · 2540 ккал
Состав по продуктам
| Продукт | Вес, г | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|
| Сгущёнка с сахаром | 380,0 | 1216 | 27,4 | 32,3 | 212,8 |
| Масло сливочное 82,5% | 100,0 | 748 | 0,5 | 82,5 | 0,8 |
| Мёд натуральный | 175,0 | 576 | 1,4 | 0,0 | 142,6 |
| Итого | 655 | 2540 | 29,3 | 114,8 | 356,2 |
Значения рассчитаны по весу сырых ингредиентов, а не по готовому блюду: при варке, жарке и выпечке вес меняется. Это ориентир, не медицинская рекомендация.
Источник: Сборник рецептов YAGAYA.RU.
Похожие рецепты
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952) и «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США) · О книгах и КБЖУ