Маринад «Барбекю»

Продукты

• Готовый соус «Барбекю» — 100 г^*
• Чеснок — 2 зубчика (≈10 г)^*
• Соевый соус — 1—2 ст. ложки (≈20—35 мл)^*
• Перец чёрный молотый^* — щепотка-две (≈0,5—1 г)^*

^* — в книге этого количества или времени нет: это ориентир по другим рецептам автора, таблице состава или обычной кухонной практике.