Яблочные батончики с овсяной крошкой
Десерты и выпечка
← К рецептам
Десерты и выпечка · Здоровое питание, Национальная медицинская библиотека (США) · рецепт Food Hero (Университет штата Орегон)
Йогурт с теплыми персиками
🍽 5 порций⏱ Общее время ≈ 6—8 мин🍳 Понадобится: сковородавремя — ориентир по шагам рецепта
Продукты
Количество:
Приготовление
- Растопить маргарин на средней сковороде на среднем огне (в электросковороде — 150 °C), 1 минута*.
- Добавить персики, коричневый сахар и корицу. Иногда помешивать, пока персики не прогреются (3—5 минут*). Снять с огня.
- Разложить йогурт по пяти мискам и сверху выложить теплые персики (2 минуты*).
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Для хруста посыпьте гранолой или крошкой крекеров или имбирного печенья.
Остатки убрать в холодильник не позже чем через 2 часа после приготовления.
Пищевая ценность по источнику
на 1 порцию — 1 чашка (207 г); порций: 5. Время по источнику: 10 мин подготовки, 5 мин готовки
| Калории | 220 ккал |
| Белки | 7 г |
| Жиры | 4 г |
| в т. ч. насыщенные | 1,5 г |
| в т. ч. трансжиры | 0 г |
| Углеводы | 41 г |
| в т. ч. клетчатка | 1 г |
| в т. ч. сахара | 40 г |
| из них добавленный сахар | 17 г |
| Холестерин | 5 мг |
| Натрий | 110 мг |
| Калий | 362 мг |
| Кальций | 232 мг |
| Железо | 0 мг |
| Витамин D | 2 мкг |
Цифры — из источника (рецепты Food Hero на MedlinePlus), по американской маркировке продуктов.
Калорийность
105ккал
2,4белки, г
3,0жиры, г
17,5углеводы, г
на 100 г блюда. Всё блюдо: 1042 г · 1092 ккал
Состав по продуктам
| Продукт | Вес, г | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|
| Маргарин столовый | 14,0 | 104 | 0,0 | 11,5 | 0,1 |
| Персик консервированный | 310,0 | 192 | 1,6 | 0,3 | 45,9 |
| Сахар | 37,0 | 148 | 0,0 | 0,0 | 36,9 |
| Пряности | 0,8 | 2 | 0,1 | 0,1 | 0,4 |
| Йогурт сладкий | 680,0 | 646 | 23,8 | 19,0 | 98,6 |
| Итого | 1042 | 1092 | 25,5 | 30,9 | 181,9 |
Это наш расчет по граммовкам из списка продуктов и справочнику продуктов сайта, чтобы сравнивать с рецептами других книг; цифры источника на порцию — в таблице выше. Значения рассчитаны по весу сырых ингредиентов, а не по готовому блюду: при варке, жарке и выпечке вес меняется. Это ориентир, не медицинская рекомендация.
Источник: MedlinePlus, National Library of Medicine — раздел Healthy Recipes (Национальная медицинская библиотека США); рецепт программы Food Hero Университета штата Орегон (foodhero.org). Перевод и адаптация наши: граммы и миллилитры пересчитаны из американских мер (чашка — 240 мл, столовая ложка — 15 мл, чайная — 5 мл, унция — 28 г, фунт — 454 г), температура — из °F в °C, американская мера оставлена в скобках. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления: время там, где его нет, способ, который источник подразумевает, замена продукта, который у нас трудно купить. Национальная медицинская библиотека США этот перевод не проверяла.
Похожие рецепты
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952) и «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США) · О книгах и КБЖУ