Банановый смузи с арахисовой пастой
Продукты
Приготовление
- Очистить и нарезать банан (2 минуты*).
- Сложить все продукты в блендер и взбить на малой скорости до гладкости (1—2 минуты*). Сразу подавать.
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Пищевая ценность по источнику
на 1 порцию — 1 чашка (175 г); порций: 4. Время по источнику: 10 мин подготовки, 0 мин готовки
| Калории | 170 ккал |
| Белки | 6 г |
| Жиры | 8 г |
| в т. ч. насыщенные | 1,5 г |
| в т. ч. трансжиры | 0 г |
| Углеводы | 21 г |
| в т. ч. клетчатка | 3 г |
| в т. ч. сахара | 12 г |
| из них добавленный сахар | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 95 мг |
| Калий | 401 мг |
| Кальций | 76 мг |
| Железо | 0 мг |
| Витамин D | 0 мкг |
Цифры — из источника (рецепты Food Hero на MedlinePlus), по американской маркировке продуктов.
Калорийность
на 100 г блюда. Всё блюдо: 701 г · 687 ккал
Состав по продуктам
| Продукт | Вес, г | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|
| Арахисовая паста | 64,0 | 376 | 16,0 | 32,0 | 12,8 |
| Банан | 260,0 | 250 | 3,9 | 0,5 | 54,6 |
| Молоко сухое обезжиренное | 17,0 | 61 | 6,1 | 0,2 | 8,8 |
| Вода | 360,0 | 0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Итого | 701 | 687 | 26,0 | 32,7 | 76,2 |
Это наш расчет по граммовкам из списка продуктов и справочнику продуктов сайта, чтобы сравнивать с рецептами других книг; цифры источника на порцию — в таблице выше. Значения рассчитаны по весу сырых ингредиентов, а не по готовому блюду: при варке, жарке и выпечке вес меняется. Это ориентир, не медицинская рекомендация.
Источник: MedlinePlus, National Library of Medicine — раздел Healthy Recipes (Национальная медицинская библиотека США); рецепт программы Food Hero Университета штата Орегон (foodhero.org). Перевод и адаптация наши: граммы и миллилитры пересчитаны из американских мер (чашка — 240 мл, столовая ложка — 15 мл, чайная — 5 мл, унция — 28 г, фунт — 454 г), температура — из °F в °C, американская мера оставлена в скобках. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления: время там, где его нет, способ, который источник подразумевает, замена продукта, который у нас трудно купить. Национальная медицинская библиотека США этот перевод не проверяла.