Поваренная книга
← К рецептам
Выпечка и десерты · Свободные рецепты мира · Пудинги и десерты · США

Ванильный пудинг с яблочным пюре и печеньем

🍽 2 порции⏱ Общее время ≈ 1 ч 10 минвремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:2 порции

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Приготовление

  1. Раскрошить печенье и распределить между двумя термостойкими порционными стаканами (около 2 минут*).
  2. Отмерить количество смеси для пудинга, рассчитанное производителем на весь объём молока*. Приготовить пудинг с молоком по инструкции на упаковке смеси.
  3. Равномерно разлить пудинг поверх печенья. Выложить сверху яблочное пюре, по 2 ст. ложки на порцию.
  4. Убрать в холодильник примерно на 1 час, до застывания пудинга. Охлаждать в холодильнике при температуре до 4 °C*.
⚠ Содержит молоко. Проверьте печенье и смесь на пшеницу, яйца и другие аллергены.
Число порций, объем молока и количество смеси по упаковке, масса печенья и яблочного пюре, время подготовки, выбор смеси, требующей варки и условие своевременного охлаждения — наши ориентиры*.

↗ Источник рецепта

Калорийность

106ккал
2,8белки, г
4,6жиры, г
13,4углеводы, г

на 100 г блюда. Всё блюдо: 350 г · 370 ккал

Состав по продуктам
ПродуктВес, гКкалБЖУ
Печенье песочное40,01832,38,026,0
Молоко 3,2%250,01487,28,011,8
Яблоко печёное60,0390,30,29,1
Итого3503709,816,246,9

В источнике таблицы калорийности нет: мы рассчитали ее сами по граммовкам из списка продуктов и справочнику продуктов сайта (продукт подобран ближайший по составу). Значения рассчитаны по весу сырых ингредиентов, а не по готовому блюду: при варке, жарке и выпечке вес меняется. Это ориентир, не медицинская рекомендация.

Источник: NoNonsenseCooking, «Vanilla pudding dessert with applesauce», авторы — Pascal Riesinger и участники NoNonsenseCooking. Лицензия CC BY 4.0: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.ru. Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854), «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) и «Свободные рецепты мира» · О книгах и КБЖУ