Поваренная книга
← К рецептам
Выпечка и десерты · Свободные рецепты мира · Пудинги и десерты · США

Шоколадный пудинг с манго и печеньем

🍽 2 порции⏱ Общее время ≈ 1 ч 20 минвремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:2 порции

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Приготовление

  1. Раскрошить печенье и распределить между двумя термостойкими порционными стаканами (около 2 минут*).
  2. Отмерить количество смеси для пудинга, рассчитанное производителем на весь объём молока*. Приготовить пудинг с молоком по инструкции на упаковке смеси.
  3. Равномерно разлить пудинг поверх печенья.
  4. Манго очистить, удалить косточку и измельчить мякоть в пюре (около 3 минут*). Распределить пюре поверх пудинга, ориентировочно по 2 ст. ложки на порцию; остаток тоже распределить между стаканами*.
  5. Убрать в холодильник примерно на 1 час, до застывания пудинга. Охлаждать в холодильнике при температуре до 4 °C*.
⚠ Содержит молоко. Проверьте печенье и смесь на пшеницу, яйца и другие аллергены.
250 мл молока* рассчитаны на две порции, смесь берите по её упаковке.
Число порций, объем молока и количество смеси по упаковке, масса печенья и мякоти манго, время подготовки, распределение всего пюре, выбор смеси, требующей варки и условие своевременного охлаждения — наши ориентиры*.

↗ Источник рецепта

Источник: NoNonsenseCooking, «Chocolate pudding dessert with mango», авторы — Pascal Riesinger и участники NoNonsenseCooking. Лицензия CC BY 4.0: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.ru. Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854), «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) и «Свободные рецепты мира» · О книгах и КБЖУ