Поваренная книга
← К рецептам
Салаты и закуски · Сборник рецептов · США

Запечённые сэндвичи с ветчиной, сыром и помидором

🍽 6 порций⏱ Общее время ≈ 22 мин🍳 Понадобится: духовка, противеньвремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:6 порций

Сэндвичи

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 175 °C*. Вымыть помидор и нарезать ломтиками толщиной около 6 мм*. Растопить маргарин и тонко смазать одну сторону каждого ломтика хлеба.
  2. Положить на половину ломтиков хлеба несмазанной стороной вверх по одному ломтику сыра, два ломтика помидора и один ломтик ветчины. Закрыть вторым ломтиком сыра и хлебом смазанной стороной наружу.
  3. Выложить сэндвичи на противень и запекать 10–12 минут до расплавления сыра и лёгкого подрумянивания хлеба. Ориентир для горячей подачи — не ниже 60 °C в центре не менее 15 секунд. Разрезать пополам и подать сразу.

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

⚠ Содержит молоко и пшеницу. Проверьте состав хлеба, маргарина и ветчины.

↗ Источник рецепта

Источник: Team Nutrition CACFP Easy Recipe Project — Family Child Care Homes, 2022, с. 1–2, авторы — U.S. Department of Agriculture, Food and Nutrition Service (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

📗 Сборник рецептов Салаты и закуски Помидоры Колбаса, ветчина, сосиски Сыр Запеканки Закуски и бутерброды

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ