🍽 6 порций⏱ Общее время ≈ 15 минвремя — ориентир по шагам рецепта
Продукты
Порции:6 порций
Для сборки
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Приготовление
Вымыть яблоки и груши, удалить сердцевины. Нарезать ломтиками толщиной около 6 мм вместе с кожицей, затем разрезать ломтики пополам.
Разрезать питы пополам. Раскрыть каждый карман и намазать примерно одной столовой ложкой арахисовой пасты. Положить по два кусочка яблока и по два или три кусочка груши, распределяя их равномерно.
Подать по две половинки на порцию. Если подача откладывается, хранить в холодильнике при температуре до 4 °C.
⚠ Содержит арахис и пшеницу. Проверьте, есть ли в пите кунжут или другие аллергены.
Пищевая ценность по таблице источника на 2 половинки питы — 406 ккал, белки 16 г, жиры 14 г, углеводы 61 г.
Источник: It's Breakfast Time! CACFP Breakfast Menu Planner (FNS-902), 2023, с. 134–135, авторы — U.S. Department of Agriculture, Food and Nutrition Service (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ