Банановая овсяная запеканка с льном и грецкими орехами
Выпечка и десерты · Пудинги и десерты
← К рецептам
Выпечка и десерты · Сборник рецептов · Печенье и пирожные · США
Овсяное печенье с арахисовой пастой и льном
🍽 9 порций⏱ Общее время ≈ 39 мин🍳 Понадобится: духовка, противеньвремя — ориентир по шагам рецепта
Продукты
Порции:9 порций
Тесто
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Приготовление
- Перемешать сироп, молотый лён, воду и ваниль. Добавить овсяные хлопья, арахисовую пасту и разрыхлитель. Перемешать до однородности.
- Накрыть миску и охладить 15–30 минут, пока тесто не станет плотнее. За это время разогреть духовку до 190 °C* и застелить противень пергаментом.
- Разделить тесто поровну по числу порций и выложить на противень с промежутками. Прижать каждую заготовку в диск толщиной примерно 6 мм*.
- Выпекать 9–12 минут, пока поверхность едва не начнёт подсыхать. Оставить на противне минимум на 5 минут, затем аккуратно снять лопаткой.
⚠ Содержит арахис.
Пищевая ценность по таблице источника на 1 печенье — 145 ккал, белки 4,5 г, жиры 8 г, углеводы 15,5 г.
Источник: Practical Plant-Based Cooking — VA Healthy Teaching Kitchen, 2023, с. 86, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, GEMS Clinical Work Group and Nutrition and Food Services Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.
Ещё в каталоге
Похожие рецепты
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ