Балеадас с черной фасолью и авокадо

Продукты

• Бульон овощной готовый с пониженным содержанием соли — 120 мл
• Лук сушеный молотый — 1/2 ч. л.
• Чеснок сушеный молотый — 1/2 ч. л.
• Зира молотая — 1/2 ч. л.
• Кориандр молотый — 1/2 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Перец черный молотый — 1/8 ч. л.
• Фасоль черная консервированная без добавления соли — 1 банка (≈420 г^* до слива), слить и промыть
• Сок лайма — 7,5 мл
• Тортильи пшеничные цельнозерновые готовые — 4 шт., диаметром около 20 см^*
• Авокадо — 2 шт., очистить и нарезать мякоть
• Сыр queso fresco раскрошенный — 50 г^*
• Сметана пониженной жирности — 60 г^*
• Вода — по необходимости для разведения фасоли

^* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.