Поваренная книга
← К рецептам
Салаты и закуски · Сборник рецептов · США

Пита с готовой индейкой и яблоком

🍽 1 порция⏱ Общее время ≈ 10 минвремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:1 порция

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Приготовление

  1. В миске смешать весь йогурт с тимьяном. Добавить всё нарезанное яблоко и перемешать, чтобы кусочки покрылись йогуртом.
  2. Подготовить карманы из питы: каждую целую питу разрезать поперёк на два полукруга и осторожно раскрыть карманы. Если для малой порции уже отмерена половина питы, не разрезать её повторно*.
  3. Равномерно распределить всю яблочно-йогуртовую смесь между подготовленными карманами. Затем так же распределить всю готовую индейку и весь салат.
  4. Подать сразу.
⚠ Содержит пшеницу и молочный продукт; состав готовой индейки и питы проверить по этикеткам*.
Пищевая ценность по таблице источника на 2 наполненные половинки питы — 300 ккал, белки 25 г, жиры 5 г, углеводы 41 г.

↗ Источник рецепта

Источник: Cooking With Ease — VA Healthy Teaching Kitchen, 2023, с. 18, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, Nutrition and Food Services, Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши: граммы и миллилитры пересчитаны из американских мер (чашка — 240 мл, столовая ложка — 15 мл, чайная — 5 мл), температура — в °C. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ