Тортильи с тофу, овощами и домашней заправкой ранч
Салаты и закуски
← К рецептам
Салаты и закуски · Сборник рецептов · США
Овощные роллы с ромэном и томатным сливочным сыром
🍽 6 порций⏱ Общее время ≈ 20 минвремя — ориентир по шагам рецепта
Продукты
Порции:6 порций
Намазка
Сборка
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Приготовление
- Слить жидкость с консервированных помидоров. Смешать их вилкой со сливочным сыром. Вымыть и обсушить ромэн, перец и огурцы. Ромэн нарезать, перец нарезать полосками, огурцы — ломтиками толщиной около 6 мм*.
- Распределить намазку по середине лепёшек, примерно по одной столовой ложке на лепёшку. Разложить ромэн, перец и огурцы поровну. Свернуть рулетами, оставив торцы открытыми, положить швом вниз и разрезать пополам.
- Подать сразу. Если готовите заранее, хранить намазку и нарезанные овощи по отдельности в закрытых ёмкостях при температуре до 4 °C.
⚠ Содержит молоко и пшеницу. Проверьте состав тортильи.
Пищевая ценность по таблице источника на 1 ролл из двух половинок — 149 ккал, белки 6 г, жиры 4 г, углеводы 24 г.
Источник: Team Nutrition CACFP Easy Recipe Project — Family Child Care Homes, 2022, с. 1–2, авторы — U.S. Department of Agriculture, Food and Nutrition Service (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.
Ещё в каталоге
Похожие рецепты
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ