Поваренная книга
← К рецептам
Салаты и закуски · Сборник рецептов · США

Роллы из тортильи с клубникой, йогуртом и гранолой

🍽 6 порций⏱ Общее время ≈ 10 минвремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:6 порций

Для сборки

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Приготовление

  1. Вымыть клубнику, обсушить, удалить чашелистики и мелко нарезать.
  2. Распределить йогурт по тортильям, оставив свободные края*. Сверху выложить клубнику и посыпать гранолой. Подогнуть боковые края, свернуть рулетом и разрезать по диагонали. Если начинка не помещается, оставшуюся часть подать рядом*.
  3. Подать сразу, пока гранола хрустит. Если подача откладывается, хранить начинку отдельно в холодильнике при температуре до 4 °C и собрать перед подачей*.
⚠ Содержит молоко и пшеницу. Проверьте тортильи и гранолу на кунжут и другие аллергены.
Пищевая ценность по таблице источника на 1 ролл из двух половинок — 239 ккал, белки 11 г, жиры 5 г, углеводы 38 г.

↗ Источник рецепта

Источник: It's Breakfast Time! CACFP Breakfast Menu Planner (FNS-902), 2023, с. 138–139, авторы — U.S. Department of Agriculture, Food and Nutrition Service (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

📗 Сборник рецептов Салаты и закуски Молоко и кисломолочное Клубника и малина Хлеб и лепёшки Закуски и бутерброды Праздничный стол

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ