Поваренная книга
← К рецептам
Выпечка и десерты · Сборник рецептов · Пудинги и десерты · США

Овсяная запеканка с персиками и кленовым сиропом

🍽 6 порций⏱ Общее время ≈ 45 мин🍳 Понадобится: духовка, форма для выпечкивремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:6 порций

Основа

Форма

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 205 °C*. Слегка смазать форму около 23 × 33 см. Дать сиропу с персиков стечь, нарезать плоды кубиками.
  2. Смешать овсяные хлопья, молоко, персики, кленовый сироп и корицу. Распределить по форме. Запекать около 30 минут, пока края не начнут пузыриться, верх слегка не подрумянится, а хлопья не станут мягкими. Проверить, что центр достиг 74 °C*.
  3. Дать постоять около 5 минут и перемешать ложкой. Подать тёплой.
⚠ Содержит молоко. При необходимости исключить глютен проверьте маркировку хлопьев.
Пищевая ценность по таблице источника на 240 мл — 177 ккал, белки 5 г, жиры 2 г, углеводы 34 г.

↗ Источник рецепта

Источник: It's Breakfast Time! CACFP Breakfast Menu Planner (FNS-902), 2023, с. 159–160, авторы — U.S. Department of Agriculture, Food and Nutrition Service (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

📗 Сборник рецептов Выпечка и десерты Овсянка Абрикосы и курага Запеканки Десерты

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ