Поваренная книга
← К рецептам
Напитки · Свободные рецепты мира · США

Густой клубничный смузи с греческим йогуртом и ванилью

🍽 6 порций⏱ Общее время ≈ 20 мин🍳 Понадобится: блендервремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:6 порций

Смузи

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Приготовление

  1. Охладить йогурт в холодильнике. Проверить маркировку клубники. Если упаковка требует тепловой обработки, приготовить по инструкции и охладить в холодильнике до 4 °C*. Для готовой к употреблению клубники при необходимости дать ягодам слегка оттаять в холодильнике, если блендер не справляется с твёрдыми кусками*.
  2. Измельчить клубнику до однородного пюре в блендере, рассчитанном на замороженные продукты. Смешать пюре с холодным йогуртом. Вмешать сироп агавы и ваниль.
  3. Разделить по мискам и подать сразу. Если подача откладывается, убрать в холодильник при температуре до 4 °C.
⚠ Содержит молоко.

↗ Источник рецепта

Источник: USDA CACFP Home Childcare 6-Serving Recipe Project, 2020, с. 1, авторы — U.S. Department of Agriculture, Food and Nutrition Service (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

📘 Свободные рецепты мира Напитки Гречка Молоко и кисломолочное Клубника и малина Морсы, квас, соки Напитки

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854), «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) и «Свободные рецепты мира» · О книгах и КБЖУ