Овсянка с персиками и йогуртом в микроволновке
Продукты
Каша
Подача
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Приготовление
- В глубокой миске для микроволновки смешать овсяные хлопья, молоко, воду, корицу и соль. Готовить на высокой мощности примерно 2–3 минуты, один раз перемешав, до мягкости хлопьев. Если каша сильно поднимается, продолжать короткими интервалами*.
- До слива заливки отмерить сок для подачи. Слить остальную жидкость, нарезать персики. Смешать сок, йогурт и коричневый сахар.
- Полить тёплую овсянку йогуртовой смесью, выложить персики и подать.
Калорийность
на 100 г блюда. Всё блюдо: 451 г · 366 ккал
Состав по продуктам
| Продукт | Вес, г | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|
| Овсяные хлопья Геркулес | 45,0 | 165 | 5,9 | 2,8 | 27,4 |
| Молоко 3,2% | 110,4 | 65 | 3,2 | 3,5 | 5,2 |
| Вода | 120,0 | 0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Пряности | 0,8 | 2 | 0,1 | 0,1 | 0,4 |
| Соль | 1,0 | 0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Персик консервированный | 80,0 | 50 | 0,4 | 0,1 | 11,8 |
| Апельсиновый сок | 36,0 | 16 | 0,3 | 0,1 | 3,3 |
| Йогурт греческий | 50,0 | 36 | 4,5 | 1,0 | 2,0 |
| Сахар | 8,0 | 32 | 0,0 | 0,0 | 8,0 |
| Итого | 451 | 366 | 14,4 | 7,6 | 58,1 |
В источнике таблицы калорийности нет: мы рассчитали ее сами по граммовкам из списка продуктов и справочнику продуктов сайта (продукт подобран ближайший по составу). Значения рассчитаны по весу сырых ингредиентов, а не по готовому блюду: при варке, жарке и выпечке вес меняется. Это ориентир, не медицинская рекомендация.
Источник: Cost-Friendly Cooking — VA Healthy Teaching Kitchen, 2026, с. 73, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, Nutrition and Food Services Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.