Овсянка на ночь с арахисовой пастой и молоком
Продукты
Состав
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Приготовление
- В миске или банке смешать хлопья, арахисовую пасту, коричневый сахар и ваниль по желанию. Постепенно влить молоко, размешивая, чтобы паста равномерно распределилась*.
- Накрыть и убрать в холодильник при температуре не выше 4 °C минимум на 6 часов*. Перед подачей перемешать. Если овсянка слишком густая, добавить немного воды и подать холодной.
Калорийность
на 100 г блюда. Всё блюдо: 243 г · 705 ккал
Состав по продуктам
| Продукт | Вес, г | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|
| Овсяные хлопья Геркулес | 45,0 | 165 | 5,9 | 2,8 | 27,4 |
| Арахисовая паста | 70,0 | 412 | 17,5 | 35,0 | 14,0 |
| Сахар | 16,0 | 64 | 0,0 | 0,0 | 16,0 |
| Ванилин | 2,0 | 0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Молоко 3,2% | 110,4 | 65 | 3,2 | 3,5 | 5,2 |
| Итого | 243 | 705 | 26,6 | 41,3 | 62,6 |
В источнике таблицы калорийности нет: мы рассчитали ее сами по граммовкам из списка продуктов и справочнику продуктов сайта (продукт подобран ближайший по составу). Значения рассчитаны по весу сырых ингредиентов, а не по готовому блюду: при варке, жарке и выпечке вес меняется. Это ориентир, не медицинская рекомендация.
Источник: Cost-Friendly Cooking — VA Healthy Teaching Kitchen, 2026, с. 19, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, Nutrition and Food Services Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.