Поваренная книга
← К рецептам
Салаты и закуски · Сборник рецептов · США

Капустный салат с тунцом и горчично-майонезной заправкой

🍽 2 порции⏱ Общее время ≈ 10 минвремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:2 порции

Состав

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Приготовление

  1. Отцедить тунец и разобрать вилкой. Вымыть и тонко нашинковать капусту.
  2. Смешать тунец и капусту с майонезом, горчицей, сушёным чесноком, луком, солью и перцем. Подать сразу или охладить в холодильнике*.
⚠ Содержит рыбу и горчицу. Майонез обычно содержит яйцо.
Пищевая ценность по таблице источника на около 240 мл — 210 ккал, белки 22,5 г, жиры 8 г, углеводы 11,5 г.

↗ Источник рецепта

Источник: Cost-Friendly Cooking — VA Healthy Teaching Kitchen, 2026, с. 46, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, Nutrition and Food Services Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ