Баттернат, морковь и брюссельская капуста с бальзамическим уксусом
Салаты и закуски
← К рецептам
Салаты и закуски · Сборник рецептов · США
Зернёный творог с помидорами черри и итальянскими травами
🍽 1 порция⏱ Общее время ≈ 5 минвремя — ориентир по шагам рецепта
Продукты
Порции:1 порция
Состав
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Приготовление
- Вымыть помидоры и разрезать пополам. Смешать творог с итальянскими травами.
- Выложить помидоры на творог, посыпать чёрным перцем и подать холодным.
⚠ Содержит молочные продукты. Проверьте состав готовой смеси трав.
Калорийность
128ккал
13,1белки, г
7,0жиры, г
2,7углеводы, г
на 100 г блюда. Всё блюдо: 151 г · 192 ккал
Состав по продуктам
| Продукт | Вес, г | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|
| Творог 9% | 115,0 | 183 | 19,2 | 10,3 | 2,3 |
| Пряности | 0,2 | 1 | 0,0 | 0,0 | 0,1 |
| Помидоры свежие | 35,0 | 7 | 0,4 | 0,1 | 1,3 |
| Пряности | 0,6 | 2 | 0,1 | 0,1 | 0,3 |
| Итого | 151 | 192 | 19,7 | 10,5 | 4,0 |
В источнике таблицы калорийности нет: мы рассчитали ее сами по граммовкам из списка продуктов и справочнику продуктов сайта (продукт подобран ближайший по составу). Значения рассчитаны по весу сырых ингредиентов, а не по готовому блюду: при варке, жарке и выпечке вес меняется. Это ориентир, не медицинская рекомендация.
Источник: Cost-Friendly Cooking — VA Healthy Teaching Kitchen, 2026, с. 65, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, Nutrition and Food Services Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.
Ещё в каталоге
Похожие рецепты
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ