Выпечка и десерты · Сборник рецептов · Печенье и пирожные · США
Арахисовые шарики с сухим молоком и мёдом
🍽 16 порций⏱ Общее время ≈ 10 мин🍳 Понадобится: формавремя — ориентир по шагам рецепта
Продукты
Порции:16 порций
Состав
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Приготовление
Смешать арахисовую пасту и мёд. Вмешать основную порцию сухого молока. Если смесь липкая и плохо держит форму, понемногу вмешать дополнительное сухое молоко.
Разделить смесь на равные части по числу порций и скатать небольшие шарики. Подать сразу или охладить в холодильнике.
⚠ Содержит арахис и молочные продукты. Мёд нельзя давать детям младше 12 месяцев. Плотные шарики с арахисовой пастой могут быть опасны для маленьких детей из-за риска подавиться.
Пищевая ценность по таблице источника на 1 порцию — 110 ккал, белки 4,5 г, жиры 8 г, углеводы 6 г.
Источник: Cost-Friendly Cooking — VA Healthy Teaching Kitchen, 2026, с. 67, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, Nutrition and Food Services Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ