Поваренная книга
← К рецептам
Выпечка и десерты · Сборник рецептов · Блины и оладьи · США

Банановые оладьи с овсяными хлопьями

🍽 1 порция⏱ Общее время ≈ 12 мин🍳 Понадобится: сковорода, формавремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:1 порция

Тесто

Для сковороды

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Приготовление

  1. Размять очищенный банан вилкой. Размешать с яйцами, затем вмешать овсяные хлопья и корицу.
  2. Распределить масло по холодной антипригарной сковороде и нагреть её на среднем огне*. Разложить тесто небольшими порциями, оставляя зазоры.
  3. Жарить по 2–3 минуты с каждой стороны. Переворачивать, когда края держат форму. Готовые оладьи румяные, середина схватилась без жидкого теста*. Подать тёплыми.
⚠ Содержит яйца и овёс.
Пищевая ценность по таблице источника на 1 порцию — 470 ккал, белки 18 г, жиры 26 г, углеводы 46 г.

↗ Источник рецепта

Источник: One-Pot Meals Cookbook — VA Healthy Teaching Kitchen, 2022, с. 20, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, Nutrition and Food Services Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

📗 Сборник рецептов Выпечка и десерты Овсянка Бананы Оладьи и сырники Десерты

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ