Поваренная книга
← К рецептам
Выпечка и десерты · Сборник рецептов · Пудинги и десерты · США

Ночная овсянка на соевом молоке с яблоком, изюмом и орехами

🍽 2 порции⏱ Общее время ≈ 6 ч 10 минНачните заранее: шаг 3 — охлаждение (6 ч)время — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:2 порции

Состав

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Приготовление

  1. В ёмкости с крышкой смешать соевый напиток, молотый лён, корицу и соль. Взять ёмкость около 1,5 л*, чтобы осталось место для перемешивания.
  2. Вымыть яблоко, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Вмешать хлопья, яблоко, грецкие орехи и изюм.
  3. Накрыть и поставить в холодильник минимум на 6 часов или на ночь. Хлопья должны размягчиться, смесь — загустеть. Разложить поровну и подать холодной.
⚠ Содержит сою, грецкие орехи и овёс.
Пищевая ценность по таблице источника на около 360 мл — 460 ккал, белки 18 г, жиры 17,5 г, углеводы 64,5 г.

↗ Источник рецепта

Источник: Practical Plant-Based Cooking — VA Healthy Teaching Kitchen, 2023, с. 28, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, GEMS Clinical Work Group and Nutrition and Food Services Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ