Основные блюда · Сборник рецептов · Рис и крупы · США
Дроблёная овсяная крупа с яблоком, изюмом и кокосом в медленноварке
🍽 6 порций⏱ Общее время ≈ 8 ч 10 минНачните заранее: шаг 3 — выдержка (8 ч)время — ориентир по шагам рецепта
Продукты
Порции:6 порций
Состав
* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.
Приготовление
Слегка смазать чашу. Вымыть яблоки, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Влить воду и яблочный сок, добавить яблоки, корицу и соль*.
Всыпать дроблёную овсяную крупу, изюм, орехи и кокос. Перемешать, чтобы сухие продукты оказались в жидкости. Сверить допустимое заполнение чаши с инструкцией прибора*.
Готовить под крышкой на низком режиме медленного приготовления около 8 часов до мягкости крупы. Перемешать и подать тёплой.
⚠ Содержит овёс и грецкие орехи.
Пищевая ценность по таблице источника на 1 порцию — 260 ккал, белки 5,5 г, жиры 9,5 г, углеводы 41,5 г.
Источник: Practical Plant-Based Cooking — VA Healthy Teaching Kitchen, 2023, с. 30, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, GEMS Clinical Work Group and Nutrition and Food Services Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ