Поваренная книга
← К рецептам
Соусы · Рецепты из свободных источников · США

Сальса из клубники, яблока и ананаса с базиликом

🍽 8 порций⏱ Общее время ≈ 10 минвремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:8 порций

Сальса

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Приготовление

  1. Вымыть клубнику, яблоко, ананас и базилик. Удалить чашелистики клубники и сердцевину яблока. Срезать у ананаса кожуру и жёсткую сердцевину.
  2. Нарезать клубнику, яблоко и мякоть ананаса небольшими кубиками. Перемешать с соком лайма и тонко нарезанным базиликом.
  3. Подать сразу или держать под крышкой в холодильнике до подачи.
Пищевая ценность по таблице источника на 1 порцию — 40 ккал, белки 0,5 г, жиры 0 г, углеводы 10 г.

↗ Источник рецепта

Источник: Healthy Cooking at Home — VA Healthy Teaching Kitchen, 2021 г., с. 103, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, Nutrition and Food Services Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

📗 Рецепты из свободных источников Соусы Яблоки Клубника и малина Соусы и заправки

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952 г.), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Рецепты из свободных источников», «Лучшие московские блины» (1854 г.) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912 г.) · О книгах и КБЖУ