Капустный салат с эдамаме, кешью и хрустящей лапшой

Продукты

Заправка

• Йогурт греческий натуральный обезжиренный — 60 г^*
• Сахар — 1 ст. л.
• Уксус белый столовый пищевой — 3 ст. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Масло кунжутное — 1 ст. л.
• Соль — 1/4 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1/4 ч. л.

Салат

• Капуста белокочанная нашинкованная — 420 г^*
• Морковь тонко нарезанная или тёртая — 130 г^*
• Эдамаме очищенные замороженные — 60 г^*
• Вода для варки эдамаме — по необходимости^*

Подача

• Кешью обжаренные рубленые — 65 г^*
• Лапша чоу-мейн готовая хрустящая — 25 г^*

^* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.