Поваренная книга
← К рецептам
Основные блюда · Сборник рецептов · Овощи, яйца и бобовые · США

Кукуруза с сельдереем на сливочном масле

🍽 2 порции⏱ Общее время ≈ 15 мин🍳 Понадобится: сковородавремя — ориентир по шагам рецепта

Продукты

Порции:2 порции

Овощи

* — в источнике этого нет: наше добавление (время, способ, замена продукта) по обычной кухонной практике.

Приготовление

  1. На среднем огне растопить в сковороде сливочное масло. Добавить сельдерей и жарить 5 минут, часто помешивая.
  2. Добавить кукурузу. Жарить ещё примерно 5 минут, пока сельдерей не станет мягким и кукуруза не приготовится. Замороженную кукурузу довести до готовности по инструкции на упаковке*.
  3. Посолить, поперчить, перемешать и подать тёплой.
Пищевая ценность по таблице источника на 180 мл — 100 ккал, белки 3 г, жиры 4 г, углеводы 16 г.

↗ Источник рецепта

Источник: Garden to Table — VA Healthy Teaching Kitchen, 2021, с. 43, авторы — U.S. Department of Veterans Affairs, Nutrition and Food Services Healthy Teaching Kitchen (общественное достояние). Перевод и адаптация наши. Помеченное звездочкой (*) — наши добавления и ориентиры, в источнике этого нет.

Ещё в каталоге

📗 Сборник рецептов Основные блюда Кукуруза Рыба

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952), «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США), «Сборник рецептов», «Лучшие московские блины» (1854) и «Руководство для кондитеров и булочников» (1912) · О книгах и КБЖУ