Поваренная книга
← К рецептам
Напитки · Книга о вкусной и здоровой пище, 1952

Лимонад

📚 В книге

Продукты

Количество:

Приготовление

  1. В продаже имеются в большом выборе готовые газированные напитки, приготовленные на натуральных фруктово-ягодных соках и сахаре: лимонад, крем-сода, вишневый, яблочный и другие.
  2. Для желающих приготовить лимонный напиток в домашних условиях надо взять 1 ст. ложку (≈18 мл) лимонного сока (на 1 стакан напитка), перемешать с 1½ ст. ложками (≈38 г) сахара и развести газированной водой. Подать в охлажденном виде, положив в каждый бокал по ломтику лимона.

Калорийность

60ккал
0,1белки, г
0,0жиры, г
14,5углеводы, г

на 100 г блюда. Всё блюдо: 266 г · 160 ккал

Состав по продуктам
ПродуктВес, гКкалБЖУ
Лимон18,050,20,00,5
Сахар38,01520,00,037,9
Вода200,000,00,00,0
Лимон10,030,10,00,3
Итого2661600,30,038,7

В книге таблицы калорийности нет: мы рассчитали ее сами по граммовкам из списка продуктов и справочнику продуктов сайта (продукт подобран ближайший по составу). Значения рассчитаны по весу сырых ингредиентов, а не по готовому блюду: при варке, жарке и выпечке вес меняется. Это ориентир, не медицинская рекомендация.

Источник: «Книга о вкусной и здоровой пище», Пищепромиздат, 1952, с. 286. Текст и количества — как в книге; граммы рядом с бытовыми мерами — наш пересчет (стакан в книге — 250 см³, вес ложки и стакана — по таблице мер этой же книги). Помеченное звездочкой (*) — наши ориентиры по обычной кухонной практике там, где в книге количества нет.

Ещё в каталоге

Похожие рецепты

Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952) и «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США) · О книгах и КБЖУ