К содержимому
Поваренная книга
Рецепты
Читать
Справочник
Избранное
О книгах
🌓
🍛 Плов → Морковь
31 рецепт — вид блюда.
Весь каталог
🗂
✕
Безе и меренги
Сладкое тесто
Бисквитное тесто
Сладкое тесто
Дрожжевое тесто
Сладкое тесто
Заварное тесто
Сладкое тесто
Кексовое тесто
Сладкое тесто
Песочное и рубленое тесто
Сладкое тесто
Пряничное тесто
Сладкое тесто
Слоеное тесто
Сладкое тесто
Творожное тесто
Сладкое тесто
Салаты
Холодные блюда и закуски
Холодные закуски
Холодные блюда и закуски
Рыбные холодные блюда и закуски
Холодные блюда и закуски
Мясные холодные блюда и закуски
Холодные блюда и закуски
Овощные холодные блюда и закуски
Холодные блюда и закуски
Заливные блюда
Холодные блюда и закуски
Соусы и заправки для салатов, винегретов и других холодных блюд
Холодные блюда и закуски
Горячие закуски
Холодные блюда и закуски
Заправочные супы
Бульоны и супы
Прозрачные супы
Бульоны и супы
Супы-пюре
Бульоны и супы
Молочные супы
Бульоны и супы
Супы из ягод и фруктов
Бульоны и супы
Холодные супы на хлебном квасе и свекольном отваре
Бульоны и супы
Из старых рецептов
Бульоны и супы
Отварная рыба
Рыба
Паровая рыба
Рыба
Жареная рыба
Рыба
Запеченная рыба
Рыба
Раки и крабы
Рыба
Соусы к рыбе
Рыба
Отварное мясо
Мясо
Тушеное мясо
Мясо
Жареное мясо
Мясо
Изделия из рубленого мяса
Мясо
Мясо запеченное
Мясо
Соусы к мясным блюдам
Мясо
Из старых рецептов
Мясо
Рецепты на полях
Мясо
Из старых рецептов
Домашняя птица и дичь
Овощи отварные
Овощи и грибы
Овощи жареные
Овощи и грибы
Овощи запеченные
Овощи и грибы
Овощи тушеные
Овощи и грибы
Овощи фаршированные
Овощи и грибы
Соусы к овощным блюдам
Овощи и грибы
Грибы
Овощи и грибы
Из старых рецептов
Овощи и грибы
Рецепты на полях
Овощи и грибы
Каши
Крупяные и мучные блюда
Молочные каши
Крупяные и мучные блюда
Крупяные запеканки и биточки
Крупяные и мучные блюда
Пловы
Крупяные и мучные блюда
Блюда из мучных изделий
Крупяные и мучные блюда
Макароны
Крупяные и мучные блюда
Блюда из фасоли, гороха, чечевицы
Крупяные и мучные блюда
Из старых рецептов
Крупяные и мучные блюда
Яйца
Молочные и яичные блюда
Омлеты
Молочные и яичные блюда
Молочные блюда
Молочные и яичные блюда
Из старых рецептов
Молочные и яичные блюда
Дрожжевое тесто
Изделия из теста
Пресное (бездрожжевое) тесто
Изделия из теста
Слоеное тесто
Изделия из теста
Начинки для пирогов, пирожков, кулебяк и ватрушек
Изделия из теста
Блины
Изделия из теста
Оладьи
Изделия из теста
Блинчики и блинчатые пироги
Изделия из теста
Булочки, крендельки, куличи и другие изделия
Изделия из теста
Печенье
Изделия из теста
Пирожное, торты, кексы
Изделия из теста
Кремы и фруктовые начинки для пирожных и тортов
Изделия из теста
Рецепты на полях
Изделия из теста
Кисели
Сладкие блюда
Компоты
Сладкие блюда
Желе и муссы
Сладкие блюда
Кремы
Сладкие блюда
Мороженое
Сладкие блюда
Пудинги и другие сладкие блюда
Сладкие блюда
Сладкие соусы
Сладкие блюда
Из старых рецептов
Сладкие блюда
Рецепты на полях
Сладкие блюда
Блюда для желудочных больных
Лечебное питание
Блюда при расстройствах кишечника
Лечебное питание
Блюда при болезнях печени
Лечебное питание
Блюда при болезнях сердца, почек и при гипертонии
Лечебное питание
Блюда для больных ожирением, сахарным диабетом
Лечебное питание
Блюда при истощении после тяжелых заболеваний и операций
Лечебное питание
Блюда с гематогеном при малокровии и истощении
Лечебное питание
Блюда с сырой печенью и костным мозгом
Лечебное питание
Варенье
Варенье, маринады, соленья
Маринады
Варенье, маринады, соленья
Соленья и другие заготовки
Варенье, маринады, соленья
Творожное тесто
Фритюр
⏱ Быстро: до 30 минут
🌿 Постное
🍃 Лёгкое
🥗 Без мяса
🎉 Праздничный стол
104
🧺 Из 3 продуктов
496
👶 Детское
21
🎲 Случайный рецепт
★ Избранное
Все
31
🍚
Рис
18
🧅
Лук
6
🐑
Баранина
6
🥕
Морковь
3
🥔 По продукту
Овощи
🥔
Картофель
252
🥬
Капуста
134
🥕
Морковь
68
🟣
Свёкла
45
🎃
Тыква
38
🥒
Кабачки и цукини
30
🍆
Баклажаны
22
🍅
Помидоры
117
🥒
Огурцы
33
🌶
Сладкий перец
19
🧅
Лук
175
🍄
Грибы
73
🥜
Фасоль, горох, чечевица
100
🌿
Зелень, шпинат, щавель
67
🥗
Редька, редис, репа
40
🌽
Кукуруза
37
Крупы и макароны
🍚
Рис
93
🌾
Гречка
43
🌾
Пшено
35
🥣
Овсянка
35
🥣
Манка
19
🌾
Перловка и ячневая
18
🍝
Макароны и лапша
56
Мясо
🥩
Говядина и телятина
200
🐖
Свинина
57
🐑
Баранина
96
🍖
Фарш
37
🍖
Печень и субпродукты
43
🌭
Колбаса, ветчина, сосиски
27
🐇
Кролик
10
Птица
🐔
Курица
124
🦃
Индейка
20
🦆
Утка и гусь
9
Рыба
🐟
Рыба
201
🐟
Сельдь
36
🦐
Раки, крабы, креветки
13
Молочное и яйца
🧀
Творог
67
🧀
Сыр
58
🥛
Молоко и кисломолочное
384
🥚
Яйца
193
Фрукты и ягоды
🍎
Яблоки
124
🍐
Груши и айва
13
🍇
Сливы и чернослив
20
🍑
Абрикосы и курага
42
🍒
Вишня и черешня
15
🍓
Клубника и малина
59
🍒
Смородина, крыжовник, черника
26
🔴
Клюква и брусника
24
🍊
Цитрусовые
67
🍉
Арбуз и дыня
14
🍇
Виноград и изюм
32
🍌
Бананы
9
🌱
Ревень
5
Другое
🌰
Орехи
66
🍯
Мёд
36
🍫
Шоколад и какао
19
⬜
Тофу
6
🍲 По виду блюда
Супы
🥣
Щи
24
🥣
Борщи
23
🥣
Уха
13
🥣
Солянки и рассольники
14
🥣
Окрошки и холодные супы
15
🥣
Бульоны
34
🥣
Супы
155
Вторые блюда
🍔
Котлеты и биточки
39
🧆
Тефтели и фрикадельки
17
🍖
Зразы и мясные рулеты
18
🥬
Голубцы и фаршированное
53
🍛
Плов
31
🥣
Каши
78
🍲
Рагу и жаркое
21
🍢
Шашлыки и на гриле
14
🥩
Отбивные, бифштексы, шницели
20
🥘
Запеканки
58
🍳
Омлеты и яичница
44
🍮
Пудинги и суфле
36
🥔
Пюре
12
Тесто
🥟
Пельмени и вареники
44
🥞
Блины и блинчики
23
🥞
Оладьи и сырники
36
🥧
Пироги и кулебяки
34
🥟
Пирожки, чебуреки, беляши
21
🍞
Ватрушки, булочки, куличи
33
🍞
Хлеб и лепёшки
45
🍕
Пицца
5
Сладкое
🎂
Торты
17
🍪
Пирожные и печенье
52
🧁
Кексы и маффины
11
🍮
Кремы, муссы, желе
35
🍨
Мороженое
9
🍯
Варенье, джем, повидло
39
Холодное
🥗
Салаты и винегреты
100
🥪
Закуски и бутерброды
13
🧊
Холодцы и заливное
13
🥫
Паштеты и икра
14
🥒
Соленья и маринады
32
Соусы и напитки
🥫
Соусы и заправки
114
🍹
Кисели и компоты
31
🧃
Морсы, квас, соки
24
☕
Чай, кофе, какао
24
Тесто
🥟
Начинки
43
🥣
Тесто
16
Соусы и напитки
🧂
Приправы и смеси пряностей
13
Вторые блюда
🍽
Гарниры
11
🔤 По алфавиту
A–Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ы
Э
Ю
Я
📚 Книги и разделы: YAGAYA
Все книги
2487 рецептов
Сборник YAGAYA
441 рецепт
Похлёбкин
888 рецептов
Вкусная и здоровая пища, 1952
920 рецептов
Здоровое питание, Национальная медицинская библиотека (США)
238 рецептов
Все
…
🍖
Баранина
5
🥩
Говядина
18
🐇
Дичь и кролик
3
🍗
Птица
46
🥓
Свинина
14
🍔
Фарш
18
🌭
Ветчина и колбаса
8
🐟
Рыба
19
🥚
Яйца
17
🥜
Бобовые
15
🥔
Картофель
12
🥕
Овощи
24
🍄
Грибы
7
🌾
Крупы
8
🍞
Хлеб
9
🥟
Несладкое тесто
15
🍳
Жаренье на сковороде
12
🥧
Сладкое тесто
74
🍩
Фритюр
5
🍮
Десерты без выпечки
25
🍰
Глазури, кремы, начинки
24
🍯
Варенье и джем
3
🥤
Напитки
5
🥫
Соусы и заправки
23
🧂
Маринады
7
🌶️
Специи
8
🍷
Алкоголь (18+)
2
🥒
Заготовки
15
Все разделы ▾
⚙ Фильтры
🔗 Поделиться
🍖
Плов
Баранина
⏱ 2 ч 12 мин
🍽 ≈ 5—6 порций
211 ккал/100 г
Б 7 · Ж 10 · У 24
Узбекистан
📒 Сборник YAGAYA
☆
Поваренная книга · сборник YAGAYA.RU, книга В. В. Похлёбкина, «Книга о вкусной и здоровой пище» (1952) и «Здоровое питание» (Национальная медицинская библиотека США) ·
О книгах и КБЖУ
🍲
Рецепты
📚
Читать
⚖️
Справочник
⭐
Избранное
ℹ️
О книгах