🥕ЧогиОвощи, грибы, соленья⏱ 2 ч 55 мин🍽 ≈ 2—3 порции62 ккал/100 гБ 2 · Ж 0 · У 13Грузиябез мяса и рыбы📜 Похлёбкин☆
🥤Квас свекольно-хлебный (для борща)Напитки⏱ 48 ч 10 мин50 ккал/100 гБ 2 · Ж 0 · У 10Украинабез мяса и рыбы📜 Похлёбкин☆
🥗Салат из свеклыХолодные блюда и закуски · Салаты🍽 ≈ 3—4 порции86 ккал/100 гБ 1 · Ж 6 · У 7без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🥗Икра из свеклыХолодные блюда и закуски · Овощные холодные блюда и закуски⏱ 15 мин🍽 ≈ 3—4 порции118 ккал/100 гБ 1 · Ж 5 · У 16без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🍲БорщБульоны и супы · Заправочные супы⏱ 1 ч 5 мин🍽 ≈ 7—9 порций33 ккал/100 гБ 2 · Ж 2 · У 2📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🍲Борщ летнийБульоны и супы · Заправочные супы⏱ 40 мин🍽 ≈ 6—8 порций16 ккал/100 гБ 0 · Ж 0 · У 3без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🍲Грибной борщ с черносливомБульоны и супы · Заправочные супы⏱ 1 ч 15 мин🍽 ≈ 6—8 порций34 ккал/100 гБ 1 · Ж 1 · У 5без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🍲Бульон—«Борщок»Бульоны и супы · Прозрачные супы🍽 ≈ 4—6 порций15 ккал/100 гБ 1 · Ж 0 · У 2📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🍲Окрошка овощнаяБульоны и супы · Холодные супы на хлебном квасе и свекольном отваре🍽 ≈ 4—5 порций46 ккал/100 гБ 1 · Ж 1 · У 7без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🍲Борщ холодныйБульоны и супы · Холодные супы на хлебном квасе и свекольном отваре⏱ 1 ч 10 мин🍽 ≈ 5—7 порций23 ккал/100 гБ 1 · Ж 1 · У 3без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🍲Суп-холодецБульоны и супы · Холодные супы на хлебном квасе и свекольном отваре⏱ 45 мин🍽 ≈ 6—9 порций21 ккал/100 гБ 1 · Ж 1 · У 3📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🍲Суп из щавеля и свекольной ботвыБульоны и супы · Из старых рецептов⏱ 35 мин🍽 ≈ 6—9 порций26 ккал/100 гБ 1 · Ж 1 · У 3без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🥕Свекла тушеная, в сметанеОвощи и грибы · Овощи тушеные⏱ 1 ч 15 мин🍽 ≈ 3—4 порции110 ккал/100 гБ 2 · Ж 8 · У 8без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🥕Свекла фаршированнаяОвощи и грибы · Овощи фаршированные⏱ 48 мин🍽 ≈ 6—8 порций116 ккал/100 гБ 4 · Ж 6 · У 11📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🥕Свекла маринованнаяОвощи и грибы · Из старых рецептов⏱ 8 мин🍽 ≈ 4—6 порций36 ккал/100 гБ 1 · Ж 0 · У 7без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🥕Свекла сушенаяОвощи и грибы · Рецепты на полях⏱ 1 ч 20 мин🍽 ≈ 3—4 порции43 ккал/100 гБ 2 · Ж 0 · У 9без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🧒Котлеты из свеклыПища ребенка⏱ 4 мин🍽 1 порция83 ккал/100 гБ 2 · Ж 2 · У 13без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🩺Свекольник холодныйЛечебное питание · Блюда при болезнях печени⏱ 15 мин🍽 1 порция57 ккал/100 гБ 2 · Ж 2 · У 9без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🩺Борщ на овощном бульонеЛечебное питание · Блюда при болезнях печени⏱ 1 ч 5 мин🍽 1 порция37 ккал/100 гБ 1 · Ж 2 · У 4без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆
🩺Свекла, фаршированная яблоками, рисом и изюмомЛечебное питание · Блюда при болезнях сердца, почек и при гипертонии⏱ 43 мин🍽 1 порция138 ккал/100 гБ 2 · Ж 7 · У 17без мяса и рыбы📕 Вкусная и здоровая пища, 1952☆